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2022-06-21 15:36:52
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开设贩卖人参、鹿角的店铺,需要申请个人工商营业执照和食品经营许可证。
根据《食品经营许可管理办法》第四条,食品经营许可实行一地一证的原则,即食品经营者在经营场所从事食品经营活动,应当取得食品经营许可证。
第六条国家食品药品监督管理局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内食品经营许可证的管理。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况确定市、县食品药品监督管理部门的食品经营许可管理机关。
附加信息:
第十二条申请食品经营许可证,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品经营许可证的申请;
(二)主体营业执照或者其他资质证明复印件;
(三)适合食品经营的主要设备设施布局、操作规程等文件;
(4)确保食品安全的规章制度,如食品安全自查、员工健康管理、进料检查记录、食品安全事故处理等。
使用售卖设备销售食品的,申请人还应当提交售卖设备的产品合格证明、放置设备的具体地点、经营者的名称、地址、联系方式、食品经营许可证的公示方式等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,受托人应当提交委托书和受托人身份证明文件。
——食品经营许可证管理办法
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