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2020-10-23 13:40:34
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专业问答
最近,深圳市市场和质量监督管理委员会召开了2020年食品安全会议。在会议上,报告了深圳市2020年食品安全战略实施进展情况,食品营业执照“网络管理”提速增效“ 100天”专项行动和“标准厨房沙盘模式”介绍了今年1月至11月的食品和食用农产品抽样数据。
据了解,深圳市市场质量监督管理委员会将在2020年全面推进食品安全战略实施,部分项目取得了良好效果。其中,“一街一车一室”建设项目是今年3月31日首次完成建设,逐步形成了“一街一车一室”的食品安全社会新格局。 ,一中心一基地”。深圳的十个区全部进入了“互联网+明厨灶”的建设阶段。 “供应-深圳食品标准”建设项目已起草了涉及15个主要食品类别的100项物资-深圳食品标准及相关认证规则,全国市场监督系统第一个智能指挥中心的建设已经完成。
此外,“透明监管+晴天执法”的新模式也已经全面铺开,从餐饮业延伸到食品生产,食品流通和食用农产品领域。其中,“九号酒检”专项酒精安全执法行动得到了国家局和省局的高度认可,“星期三检酒馆”为经营者提供了良好的自检自测氛围。 -纪律。
一、深圳市食品经营许可证程序
1、现场验收的申请流程如下:申请人提出现场验收
2、工商部门前往现场进行验证
3、根据现场检查发布现场验收检查意见
4、通过现场检查后,您可以申请食品营业执照。步骤如下:
([1)提交材料;
(2)工行部门接受;
(3)批准材料;
([4)颁发食品营业执照。
二、商业实体
1、食品销售经营者:销售食品的超级市场,便利店,杂货店,食品商人,酒精批发商等
2、餐饮服务运营商:大型餐厅,中型餐厅,小型餐厅,饮料店,糕点店,小型餐厅,中央厨房等。
3、单位食堂:学校食堂,幼儿园食堂,校外午餐护理机构食堂,员工食堂,老年护理机构食堂,建筑工地食堂等。
三、深圳申请食品营业执照的条件
1、事先获得营业执照和其他法律主题资格;
2、应根据食品企业的主要业务类型和业务项目分类提出;
3、商业场所的环境应该整洁,并且与有毒有害场所和其他污染源保持必要的距离;
4、拥有适合所处理食品种类和数量的商业设备或设施;
5、有专职或兼职的食品安全管理人员和食品安全法规。
四、申请材料
1、食品营业执照申请表
2、营业执照
3、确保食品安全的相关系统
4、法定代表人或负责人,食品安全管理人员(已获得相关食品流通食品安全管理证书),处理人员身份证书的副本一份,并对其正本进行检查
5、商业场所合法使用承诺书(租赁证书,租赁合同,场所平面图)
6、现场检查,必须提交一份“现场验收检查意见”
7、适用于食品业的商业设备和工具清单
8、特殊行业:自制酒(提供由第三方组织发布的有关成品安全性的合格检验报告);销售熟食和自制酒与相关生产单位提交合作协议(合同),并提交“食品生产许可证副本
9、从业者健康证明
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