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  • 餐饮服务许可证申请流程|条件|材料介绍

    发布时间:10-30

  • 餐饮服务许可证申请流程|条件|材料介绍! 《食品安全法》建立了中国的食品安全次级法规体系。卫生,农业,质量检验,工商和食品药品监督管理部门均履行职责,分别负责食品生产,食品流通和餐饮服务。监督。根据《食品安全法》,食品药品监督管理部门取代了健康监督部门,监督餐饮服务环节,并用餐饮服务许可证取代了食品卫生许可证。

    餐饮服务许可证的处理程序是什么?餐饮服务许可证也有两种,一种是轻型餐饮,另一种是重型餐饮。所谓的重型饮食意味着有很多油烟或明火。如果是这么小的商店,则需要处理繁重的餐饮服务。许可证。相对而言,便餐的处理相对简单,对环境影响的评估没有太多要求。您只需要去环境卫生局做一个环境评估记录。让我们看一下顾邦的编辑,看看如何申请餐饮服务许可证;

    一、餐饮服务许可证申请要求

    1.有一个适合于要生产和供应的食物的品种和数量的食品原料加工,食品加工和存储的地方,保持该地方的环境清洁,并且与毒物保持规定的距离以及有害场所和其他污染源;

    2.具有适用于所生产和供应的食品种类和数量的商业设备或设施,并具有相应的消毒,更衣,洗手,照明,照明,通风,冷冻和冷藏,防尘,防蝇的措施预防,灭鼠,预防昆虫,清洗和处理废水,储存垃圾和废物的设备或设施;

    3.的食品安全管理人员经过了食品安全培训,并符合相关条件,以及确保食品安全的法规和法规与公司的实际情况相符;

    4.具有合理的布局和处理流程,可以防止将要处理的食品与直接进口的食品,原材料和制成品交叉污染,并避免食品与有毒和不清洁的物质接触;

    5.国家食品药品监督管理局或省,自治区,直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件

    二、餐饮服务许可证申请材料:

    1.“餐饮服务许可申请表”;

    2.申请人的资格证书的原件和副本,例如营业执照,名称的预先批准通知书,机构的法人证书或非私人机构的注册证书企业单位;

    3。法人代表,负责人或所有人的身份证明原件和复印件;

    4.餐饮服务场所合法使用证明的正本和副本;

    5.餐饮服务营业场所和设备布局,处理流程,卫生设施等的示意图和说明;

    6.确保食品安全的法规和系统,例如员工的健康管理,食品安全培训管理,原材料采购检查和票务请求管理,存储管理以及餐具清洁和消毒管理;

    7.特大型餐厅,大型餐厅,学校食堂,提供餐食的500人以上的机构,企事业单位的食堂,连锁餐饮服务公司的总部以及团体送餐单位也应提供关键信息食品加工操作规程,食品安全检查计划和食品安全突发事件应急计划;

    8.要申请甜点站,您还必须提交主餐厅和主餐厅分配管理系统,甜点站食品购买检查记录系统以及甜点的“餐饮服务许可证”的副本。车站环境和设施卫生管理系统;

    9.要申请凉茶店,您还必须提交凉茶原料配方和声明,不得使用任何有毒有害物质和药物作为凉茶原料;

    10.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明材料;

    1 1.对餐饮服务从业人员进行食品安全培训的说明以及有效的健康检查证明和副本;

    1 2.市食品药品监督管理局要求的法律,法规,规则,法规文件或其他材料。

    三、餐饮服务许可证申请程序:

    1、申请:申请人向市政行政批准服务中心的“食品和药物管理窗口”提交申请。

    2、接受:如果申请材料完整且符合法律形式,或者申请人按要求提交了所有补充材料,则该申请将被接受,并且将提供“餐饮服务许可接受决定书”。发布。

    3、审核:根据“食品服务许可审核规定”组织现场审核和验收。

    4、决定:如果现场检查符合标准,则将决定授予管理许可;如果不符合标准。

    5、许可证签发:如果申请人提交的申请材料和现场检查符合法定条件和标准,则将做出批准行政许可的决定,并颁发“餐饮服务许可证”在法定期限内

    四、温馨提醒

    1、面积小于150平方米的小餐馆不需要经过火灾和环境评估。

    2、对于面积大于或等于150平方米的餐厅,您首先需要向环境保护部门申请环境评估,还必须向位于纽约的消防部门申请火灾评估。公安局。只有通过两者的人才有资格申请餐饮证书。

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